来源：教学质量管理与评估中心        发布时间：2018-06-08

       本网讯（通讯员 程夏静 文/图）6月5日至6月6日，管评中心在全校范围内组织开展教师“公开课”活动，各院（部）副院长（主任）、教学办主任及教师代表参加。
       本次公开课，分别由工商管理学院陈蔚讲师和经济贸易学院龙菊梅副教授随堂讲授。陈蔚讲授的《酒水知识与酒吧管理》之“鸡尾酒调制与创新设计”，用著名电影“007”的相关片段导入课程，教学手段新颖且紧密贴合课程主题。陈蔚授课声音洪亮、教学脉络清晰，既有理论讲解，又有学生动手操练，集中展现了高职教学“做中学，做中教”的特点，取得了良好的课堂效果。龙菊梅的《财务会计实务》之“薪酬会计岗位核算”，教学内容熟练，教学基本功扎实，善用“提问式教学”，课堂互动效果非常好。整个课堂行云流水，游刃有余，既有书本知识，又有国家前沿资讯与专业实战的拓展，展现了龙菊梅较高的理论素养和职业素养。
       公开课结束后，参与听课人员翻阅了两位教师的课程标准和教案，并进行了座谈交流，大家对两位老师的教学效果表示了充分肯定。首次公开课策划周密，部署严谨，教师准备充分，展示了开云手机登录界面优秀教师的教学魅力，为各院部老师之间沟通交流搭建了良好平台，对“有效课堂”建设起到了推动示范作用。

陈蔚老师讲解“鸡尾酒调制与创新设计”

龙菊梅副教授讲解“薪酬会计岗位核算”

责任编辑：毕小艳